– آرد ذرت ۵۰ گرم
– آرد سفید ۷۵ گرم
– پودر قند ۵۰ گرم
– کره ۵۰ گرم
– زرده تخم مرغ ۲ عدد
– وانیل ۴/۱ قاشق چایخوری
– مواد تزیین شیرینی : یک قاشق سو پخوری آب لیمو ترش – ۴ قاشق پودر قند
طرز تهیه
مواد خشک را با هم مخلوط می کنیم .کره را نرم می کنیم با نوک انگشتان با آرد و مواد خشک مخلوط می نمائیم .بعد خمیر را روی یک سطح صاف پهن می نمائیم با قطر ۴ میلی به شکل دلخواه قالب می زنیم این شیرینی را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد می پزیم .
