مواد لازم:
- مرغ نصف یک سینه کامل
- تخم مرغ 2 عدد
- سیب زمینی 3 عدد متوسط
- نخود سبز پخته 2/1 پیمانه
- پیاز 1 عدد متوسط
- هویج 1 عدد متوسط
- خیارشور خرد شده 2/1 پیمانه
- سس مایونز 1 پیمانه
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- آبلیمو 3 یا 4 قاشق غذاخوری
مواد لازم:
- سیب زمینی 3 عدد متوسط
- پیازچه ساطوری شده 5/1 پیمانه
- سس مایونز 4/3 پیمانه
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- آبلیمو 2 تا 3 قاشق غذاخوری
مواد لازم:
- سوسیس 200 گرم
- سیب زمینی 3 عدد متوسط
- خیارشور 2/1 پیمانه
- پیازچه 2/1 پیمانه
- سس مایونز 2/1 پیمانه
- سرکه 1 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم:
یک پیمانه خیارشور خرد شده
یک پیمانه لوبیا چیتی پخته
یک پیمانه سیب زمینی پخته خرد شده
یک پیمانه هویج پخته خرد شده
یک دوم پیمانه لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده
6 برگ کاهو
یک پیمانه سس مایونز
نمک و فلفل به اندازه کافی
یک قاشق سرکه
یک قاشق آبلیموی تازه
نان و پنیر و هندوانه یکی از سالمترین و بهترین عصرانهها یا حتی شامهای تابستانی است که شما برای تنوع میتوانید همین ترکیب را به صورت سالاد آماده و با نان یا حتی بدون نان میل کنید.
شیرینی هندوانه در ترکیب با شوری پنیر بسیار دلچسب است. در ضمن با اضافه کردن مغز تخمه آفتابگردان و زیتون، در بافت سالاد نیز تنوع ایجاد میشود. این سالاد در ترکیه بهعنوان یکی از سالاد میوههای سنتی مورد استفاده قرار میگیرد.
مواد لازم برای 4نفر:
- هندوانه؛ نیم کیلوگرم (بدون پوست)
- پنیر فتا؛ 130 گرم
- مغز تخمه آفتابگردان؛ یک مشت پر
- زیتون ساده؛ 10 تا 15 عدد
مواد لازم:
زیتون خرد شده= یک پیمانه
کالباس ژامبون خرد شده= یک پیمانه
خیار شور= یک پیمانه
هویج خرد شده و پخته شده =یک پیمانه
نخود فرنگی و ذرت پخته شده= یک پیمانه
ماکارونی پیچ= به میزان دلخواه
سرکه و روغن زیتون و آب لیمو= به میزان دلخواه
سس مایونز= به مقدار مورد نیاز
کاهوی سالادی خرد شده =یک عدد
